Compra rastreável
Registre vários insumos, fornecedor, documento, lote e validade na mesma entrada.
ESTOQUE E CUSTOControle de estoque e CMV.
Controle de estoque e CMV.
E o que fica na margem.
Registre compras e fornecedores, controle lotes e validade, monte fichas técnicas e transforme cada pedido em uma baixa de estoque rastreável.
14 dias grátis · Este recurso no Pro e MaxBaixa automáticaa cada pedido com ficha
Validade visívelantes de liberar o lote
Custo históricopreservado em cada pedido
POR QUE FAZ DIFERENÇA
A venda deixa de ser um número solto e passa a explicar o estoque.
O Pedevia liga a compra do insumo à ficha técnica e ao pedido. Assim, o responsável sabe o que entrou, o que foi reservado por uma venda, o que voltou em um cancelamento, o que foi perdido e quanto o estoque disponível representa pelo custo médio.
Baixa sem redigitação
A ficha do produto e dos adicionais transforma o pedido em reserva automática.
Validade e custo visíveis
Priorize o lote que vence primeiro e acompanhe custo médio, CMV e margem.
VEJA O FLUXO
Da primeira ação ao resultado.
Passe pelas etapas para entender o que o cliente vê e o que sua equipe recebe.
ESTOQUEInsumos da loja
Pão briocheEstoque regular
48 unCarne 160gPróximo do mínimo
22 unQueijo cheddarEstoque regular
3,4 kgEmbalagem deliveryPróximo do mínimo
12 un01 / 04 · Registre o que chegou
O QUE VOCÊ RECEBE
Ferramentas que trabalham em conjunto.
Recursos para a rotina da loja, disponíveis conforme o plano e a configuração escolhidos.
NA OPERAÇÃO · 01
Cadastro de insumos
Unidades, embalagens, custos, saldos e limite mínimo organizados.
NA OPERAÇÃO · 02
Compras e fornecedores
Entrada com vários itens, documento e origem identificada.
NA OPERAÇÃO · 03
Lotes e validade
Rastreabilidade e bloqueio do saldo vencido.
NA OPERAÇÃO · 04
Ficha técnica
Consumo por produto e adicional vendido.
NA OPERAÇÃO · 05
Inventário e perdas
Contagem física, ajustes e descartes com motivo no histórico.
NA OPERAÇÃO · 06
Custo médio e CMV
Leitura do custo dos ingredientes e da margem bruta estimada.
EXEMPLO NA SUA OPERAÇÃO
Relacione o burger e seus adicionais aos ingredientes
- Cadastre cada insumo com sua unidade de medida e registre entradas e ajustes de estoque.
- Monte a ficha técnica do produto e dos adicionais para indicar quanto de cada insumo é consumido.
- Confira a reserva gerada pelo pedido e o tratamento de cancelamentos. Compare consumo, perdas e custos com a rotina de contagem da loja.
CONDIÇÕES E CONFERÊNCIA
Configure para a rotina real da loja.
O cálculo depende dos custos, das quantidades e das fichas cadastradas. O sistema não mede fisicamente o estoque nem garante uma margem de lucro.
Este recurso está disponível no Pro e Max. Compare os limites de equipe, os indicadores e as condições de cada plano antes de escolher.
Pro e Max
Compare os planos para estes recursos.
Este recurso está disponível no Pro e Max. Compare os limites de equipe, os indicadores e as condições de cada plano antes de escolher.
DISPONIBILIDADEPro e Max
Preços e condições na comparação de planos · 14 dias para testar
Comparar planos e recursos Confira também os limites e custos de serviços externosDÚVIDAS FREQUENTES
O que vale saber antes de começar.
Respostas diretas sobre esta solução e a rotina no Pedevia.
01Qual a diferença entre saldo do produto e ficha técnica?+
O saldo do produto informa a quantidade disponível para venda. A ficha técnica relaciona ingredientes e quantidades ao item vendido para o controle de insumos e custos do Pro e Max.
02Os adicionais também podem consumir ingredientes?+
Sim. As receitas dos adicionais podem participar da reserva de insumos do pedido. Cadastre e confira suas quantidades para que o consumo represente a preparação real.
03O estoque baixa quando vendo?+
Sim. Com a ficha técnica configurada, o Pedevia reserva os insumos quando o pedido é criado. Se o pedido for cancelado, o sistema devolve o saldo uma única vez.
04Como funcionam lote e validade?+
A compra pode registrar código do lote e data de validade. O Pedevia prioriza o lote válido que vence primeiro e não libera para novas vendas a quantidade de um lote vencido.
05Posso registrar perdas e ajustes?+
Sim. Perdas, descartes, outras entradas ou saídas e contagens físicas exigem um motivo e ficam no histórico da loja.
06O que é CMV?+
É o custo das mercadorias vendidas. O Pedevia preserva no pedido o custo dos ingredientes naquele momento e apresenta também custo médio e margem bruta estimada. Mão de obra, energia e impostos não entram nessa estimativa.
07Em quais planos o estoque está incluído?+
O controle de estoque, fichas técnicas e CMV está incluído nos planos Pro e Max. O plano Start não inclui esse módulo.
Pronto para transformar o próximo pedido em um fluxo melhor?
Crie seu acesso, configure a loja e experimente a jornada antes de decidir.
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